विटामिन की कमी कितनी घातक हो सकती है Vitamin In Hindi
12 August 2016
1 Comment
विटामिन की कमी का आसानी से पता नहीं लगाया जा सकता है. हालाँकि इसके नतीजे सेहत के लिए घातक हो सकते है. आज की इस पोस्ट में, में आपको ऐसे ही कुछ विटामिन के बारे में बताऊंगा जिसकी कमी हमारे लिए कितनी घातक हो सकती है. list of vitamin deficiency diseases
विटामिन D
81.28 प्रतिशत भारतियों में विटामिन D की कमी है. हड्डियों और मांसपेशियों की मजबूती के लिए जरुरी यह विटामिन रक्त में कैल्शियम की मात्रा को भी सन्तुलित करता है.
लक्षण
कमजोर हड्डियां, जोड़ो में दर्द, पथरी, दांतो में कीड़े लग्न आदि.
स्रोत
सीधी धुप, मांसाहार और दुग्ध उत्पादों से सिमित मात्रा में पूर्ति जरुरी है.
कितना जरुरी है
400 international यूनिट की जरूरत। 30 मिनट सुबह की सीधी धुप यह जरूरत पूरा करेगी.
लक्षण
बाल झड़ना, त्वचा सम्बधी रोग, यादाश्त कमजोर होना।
स्रोत
मांस, अंडे, मछली, दूध, दही, पनीर , गाजर आदि.
कितना जरुरी है
2.4 से 2.8 माइक्रोग्राम की रोज जरूरत है. एक अंडे में 1.8 माइक्रोग्राम, 500 मिली दूध रोज की पूर्ति करेगा.
लक्षण
सर दर्द, चिड़चिड़ापन, छाले, मुहांसे, डायरिया आदि.
स्रोत
मांस, चोकर युक्त आटा, खड़ी और छिलके वाली दालें, सूखे मेवे आदि.
कितना जरुरी है
100 माइक्रोग्राम रोज जरुरी है. 50 ग्राम दाल में 15 माइक्रोग्राम दिनभर में सन्तुलित आहार से पूर्ति हो सकती है.
विटामिन D
81.28 प्रतिशत भारतियों में विटामिन D की कमी है. हड्डियों और मांसपेशियों की मजबूती के लिए जरुरी यह विटामिन रक्त में कैल्शियम की मात्रा को भी सन्तुलित करता है.
लक्षण
कमजोर हड्डियां, जोड़ो में दर्द, पथरी, दांतो में कीड़े लग्न आदि.
स्रोत
सीधी धुप, मांसाहार और दुग्ध उत्पादों से सिमित मात्रा में पूर्ति जरुरी है.
कितना जरुरी है
400 international यूनिट की जरूरत। 30 मिनट सुबह की सीधी धुप यह जरूरत पूरा करेगी.
विटामिन B -12
21.02 प्रतिशत के शरीर में विटामिन B-12 कम है. दिमाग और तन्त्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली के अलावा वसा को ऊर्जा परिवर्तित करने और लाल रक्त कणिकाएं बनाने में यह विटामिन जरुरी है. लक्षण
बाल झड़ना, त्वचा सम्बधी रोग, यादाश्त कमजोर होना।
स्रोत
मांस, अंडे, मछली, दूध, दही, पनीर , गाजर आदि.
कितना जरुरी है
2.4 से 2.8 माइक्रोग्राम की रोज जरूरत है. एक अंडे में 1.8 माइक्रोग्राम, 500 मिली दूध रोज की पूर्ति करेगा.
विटामिन B-9
15.06 प्रतिशत में B-9 यानी फोलिक एसिड की कमी है. गर्भस्थ शिशु के स्नायु तन्त्र के विकास के लिए जरुरी है. वयस्कों में लाल रक्त कोशिकाओं के लिए आवष्यक है. इसकी कमी से एनीमिया की आशंका है. लक्षण
सर दर्द, चिड़चिड़ापन, छाले, मुहांसे, डायरिया आदि.
स्रोत
मांस, चोकर युक्त आटा, खड़ी और छिलके वाली दालें, सूखे मेवे आदि.
कितना जरुरी है
100 माइक्रोग्राम रोज जरुरी है. 50 ग्राम दाल में 15 माइक्रोग्राम दिनभर में सन्तुलित आहार से पूर्ति हो सकती है.
achanak chalne pr hath piar ethne lgte hai aur sareer din prti din kamjor ho rha h
ReplyDelete