सब्जियां लाते ही हम उन्हें फ्रीज़ में रख देते हे. कुछ अन्य सामान भ फ्रीज़ में रखते हे. लेकिन कुछ चीजों को फ्रीज़ में रखने से वे जल्दी खराब हो जाती हे. आईये जानते हे उन चीजों के बारे में. 
Freez Me Naa Rakhe Yeh Cheeje

1. टमाटर
टमाटर सब्जी नहीं फल हे, जो धुप में उगता हे. मौसम ठंडा होने पर यह ठीक से उग नहीं पाता हे, फ्रीज़ में गल जाता हे.

2. कैचप
सॉस में पहले से ही सिरका और प्रिजवेंटीव रहते हे. फ्रीज़ में इनकी बोतल के ढक्कन में फंफूद लग जाती हे.

3. खीरा (ककड़ी)
यह फ्रीज़ में तीन दीन से ज्यादा नहीं रह पाते हे. 

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4. सेब बीज वाले गल में कम तापमान में मौजूद एंजाइम सक्रिय हो जाते हे और फल जल्द पककर सड़ने लगता हे.

5. नींबू
नींबू को फ्रीज़ में रखने से इन फलों का रस सूखने लगता हे यह साइट्रिक एसिड के फल हे, जो ठंडक सहन नहीं कर पाते हे.

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