केला, भुट्टा, ब्राउन राइस, अवेकेडो, रोस्टेड सोयाबीन, तिल्ली, डार्क चॉकलेट, पुदीना इनमे सबसे ज्यादा मैग्नीशियम होता हे. मैग्नेशियम शरीर में इसलिए जरूरी है, क्योंकि यह हडिड्यों को सही तरह से गठित करता है और मासपेशियो को सामान्य रखते हुए नाड़ियो के काम को भी सन्तुलित रखता है. शरीर में होने वाली 300 बायोकेमिकल प्रोसेस में मैग्नेशियम शामिल रहता है.
मैग्नीशियम के फायदे
1. दिल की रिदम बराबर रखता है.
2. हड्डियों का सही विकास करता है.
3. ब्लड प्रेशर सामान्य रखता है.
4. मासपेशियो-नाड़ियो को ठीक रखता है.

क्यों घटता है
1. ठीक से आहार नही लेंगे तो...
2. शराब पिते हैं तो...
3. डायबिटीज पर काबू नहीँ है तो...
4. खूब उल्टियां या डायरिया होने पर...

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सब्जियों में उर्वरक के कारण यह कम रहने लगा है. ब्रेड और मैदे के पदार्थो में गेहूं को प्रोसेस करने से 95% तक मैग्नेशियम खत्म हो जाता है. 350 मिग्रा मैग्नेशियम शरीर को प्रतिदिन चाहिए.

मैग्नेशियम की कमी से क्या हो सकता है?
1. बहुत जल्दी उत्तेजित होंगे.
2. बहुत जल्दी थकान आएगी
3. पाचन खराब होगा.
4. हमेशा असमंजस में रहेंगे.
5. नींद नही आएगी.
6. चिड़चिड़ाहट
7. याददाश्त कम हो सकती है.
8. सिखने की क्षमता कम हो जाती है.

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