अदरक आय कालीमिर्च या लौंग की चाय पीने के बारे में तो सुना है और पी भी होगी, लेकिन क्या प्याज की चाय कभी पीकर देखी है? यदि नही तो जानिए यह कितनी सेहतमंद है और क्या फायदा होता है. यूरोपीय क्लीनिकल न्यूट्रिशन जर्नल के अनुसार प्याज में क्वेरसेटिन नामक तत्व होता है,जो रक्त्त में एंटीऑक्सीडेंट्स को बढ़ाता है. प्याज की चाय में विटामिन सी होता है, जो सर्दी जुकाम रोकता है. क्वेरसेटिन पिगमेंट ब्लड क्लॉट को भी रोकता है,साथ में हायपरटेंशन का खतरा कम करता है.

इसके तीन फायदे
1. प्याज की चाय फ्री रेडिकल्स को नष्ट करने में मदद करती है.

2. प्याज में घुलनशील फाइबर होते हैं,जो कोलोन साफ रखने में मदद करते है. इससे आंतों से टॉक्सिन बाहर निकल जाता है और कैंसर सेल्स बनने से रोकता है.
3. नींद न आने की समस्या (इन्सोमनिया) है तो प्याज की चाय पीने से यह नही रहेगी.


पर यह रखे ध्यान...
सावधानी इसमें यह रखे की यह गर्भवती महिला या दूध पिलाने वाली माँ को न दी जाए.

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कैसे बनाएं प्याज की चाय
प्याज काट कर धो ले, उसे पानी में उबाल लीजिए. पानी उबाल जाने पर उसमे नींबू का रस और ग्रीन टी बैग मिला ले. इसे छानकर अपनी जरूरत के अनुसार शहद मिला ले.

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